Thứ Bảy, 2 tháng 12, 2017

Giống cà phê mới - Cà phê dây Thuận An năng suất cao kháng bệnh

Giới thiệu giống cà phê dây Thuận An, đây là giống cà phê mới, năng suất 6-8 tấn/hecta. Có xuất xứ từ Đăk Nông. Đã được công nhận giống đầu dòng, có khả năng thích nghi rộng, sinh trưởng mạnh, kháng bệnh nấm hồng, gỉ sắt rất tốt. Mời bà con cùng tìm hiểu


Giống cafe dây Thuận An - Giống cà phê mới năng suất cao 6-8 tấn/ha

Nguồn gốc giống cà phê dây Thuận An


Giống cà phê dây Thuận An là giống cà phê có xuất xứ từ huyện Đăk Mil tỉnh Đăk Nông, thuộc sở hữu của của bà Trần Thị Kim Mỹ và ông Nguyễn Văn Cường. Nên còn có tên gọi khác là giống cà phê Mỹ Cường. Đây là giống cà phê mới, nhưng sở hữu nhiều ưu điểm nổi trội, nên được Sở Nông Nghiệp Đăk Nông công nhận giống đầu dòng vào đầu năm 2017 (Tháng 3/2017)

Giống sinh trưởng mạnh, kháng bệnh tốt, năng suất ổn định, có khả năng thâm canh cao, phù hợp cho trồng mới hoặc tái canh đều được.

Một số đặc điểm của giống cà phê dây Thuận An



  • Kích thước lá trung bình, hình mũi mác, thon dài, lá thuần thục màu xanh đậm
  • Cây có chiều cao trung bình, cành ngang phát triển mạnh, hơi rũ, nên có thể trồng với mật độ dày và thuận tiện trong việc chăm sóc và thu hoạch (khoảng cách trồng tương đương giống cà phê ts5 xanh lùn)
  • Rất phù hợp để trồng cà phê xen canh với tiêu, bơ hoặc sầu riêng
  • Trái to, nhân to, chín tập trung và muộn hơn các giống cũ khoảng 1 tháng
  • Tỷ lệ tươi nhân 4/1
  • Tỷ lệ hạt trên sàng 16 là 100%
  • Năng suất trung bình: 6-8 tấn/hecta và ổn định qua các năm
  • Đặc biệt giống chịu hạn khá tốt, có khả năng kháng bệnh nấm hồng, bệnh gỉ sắt. Thích nghi rộng với điều kiện khí hậu và đất đai ở Tây Nguyên
<iframe width="560" height="315" src="https://www.youtube.com/embed/bsark-HHk5k" frameborder="0" gesture="media" allow="encrypted-media" allowfullscreen></iframe>

Giá bán giống cà phê dây (cây giống, chồi ghép, hạt giống)


  • Cây giống cà phê dây (ghép): 11.000đ/cây
  • Cây giống cà phê dây (thực sinh): 6.000đ/cây
  • Hạt giống cà phê dây: Tạm hết
  • Chồi ghép: Tạm hết

Địa chỉ bán giống cà phê dây Thuận An


Để mua cây giống cà phê dây chuẩn giống, khỏe mạnh, không sâu bệnh. Bà con có thể liên hệ với vườn ươm Tiến Đạt theo địa chỉ sau:


VƯỜN ƯƠM CÂY GIỐNG TIẾN ĐẠT
304/57 Nguyễn Lương Bằng, TP. Buôn Ma Thuột, Đăk Lăk
Điện thoại tư vấn 0944 333 855 - 0945 857 356
Giấy phép kinh doanh: 40A8026362
Read more

Thứ Tư, 29 tháng 11, 2017

Giống cà phê TRS1 - Cà phê thực sinh ươm từ hạt TR4,TR5,TR9,TR11,TR12

Giống cà phê lai TRS1 (Cà phê thực sinh ươm từ hạt cà phê TR4,TR5,TR9,TR11,TR12 - Đơn dòng hoặc đa dòng) là giống cà phê do Viện Eakmat - WASI nghiên cứu nhằm khắc phục nhược điểm của các giống cà phê ghép mà vẫn đảm bảo về năng suất và các ưu điểm cần thiết. Mời bà con cùng tham khảo thông tin về giống cà phê này
Giống cà phê vối lai TRS1

Nguồn gốc giống cà phê TRS1

Như bà con đã biết, để giữ được các tính trạng và ưu điểm của giống cà, ngoài phương pháp ươm hạt cà phê, thì ghép chồi là phương pháp ưu tiên hàng đầu, tuy nhiên cà ghép lại có nhược điểm là khó trồng, khó chăm sóc, mau già cỗi. Để khắc phục các vấn đề kể trên, Viện Khoa Học Nông Lâm Nghiệp Tây Nguyên đã tiến hành lai tạo ra giống cà phê mới, ươm từ hạt giúp cây sinh trưởng khỏe mạnh, năng suất ổn định. Giống này được ươm từ hạt của các giống cao sản đã có thương hiệu như TR4, TR5, TR9, TR11, TR12 (có thể lấy hạt từ 1 giống: Đơn dòng. Hoặc nhiều giống cùng lúc: Đa dòng) và được đặt tên là giống cà phê TRS1

Đặc điểm của giống cà phê TRS1

  • Đặc điểm lá: Lá hình mũi mác, thuôn dài, màu xanh vàng hoặc xanh đậm
  • Đặc điểm thân cành: Do trồng từ cây thực sinh nên cành phát triển cân đối, cành phát ngang, đôi khi hơi rũ
  • Đặc điểm quả: Dạng trứng ngược, có núm, chín màu cam vàng hoặc huyết dụ
  • Năng suất: Tối đa 7 tấn /hecta
  • Thời điểm thu hoạch: tháng 11, 12 dương lịch
  • Tỷ lệ hạt trên sàng 18: 85-90%
  • Tỷ lệ tươi nhân: Chưa xác định
  • Đặc điểm sinh trưởng: Thừa hưởng nhiều ưu điểm từ cây mẹ TR4, TR9, TR11, TR12 nên thích nghi tốt với khí hậu và đất đai Tây Nguyên. Bộ rễ khỏe mạnh, ăn sâu, chịu hạn và kháng bệnh gỉ sắt cà phê rất tốt

Mua giống cà phê TRS1 ở đâu?

Như đã nói trên, thực tế giống cà phê TRS1 là giống ươm từ hạt của cây mẹ TR4, TR9, TR11, TR12 do đó để có được cây giống TRS1 bà con có thể tự ươm bằng cách mua hạt giống TR4, hạt giống TR9 hoặc có thể mua cây ươm sẵn... Tất cả các sản phẩm trên đều có tại vườn ươm Tiến Đạt, chi tiết xin liên hệ

VƯỜN ƯƠM CÂY GIỐNG TIẾN ĐẠT
304/57 Nguyễn Lương Bằng, TP. Buôn Ma Thuột, Đăk Lăk
Điện thoại tư vấn 0944 333 855 - 0945 857 356
Giấy phép kinh doanh: 40A8026362
Hân hạnh được phục vụ

Read more

Thứ Hai, 27 tháng 11, 2017

Giới thiệu giống cà phê TR9 (414) - Giống cà phê cao sản Viện Eakmat

Giống cafe TR9 (tên cũ cà phê 414) Là một trong những giống cà phê cao sản do viện Eakmat nghiên cứu và chọn lọc. Hôm nay chúng ta sẽ cùng tìm hiểu về nguồn gốc xuất xứ cũng như các ưu điểm của giống cà phê này. Mời bà con cùng tham khảo
Giống cà phê TR9 (Tên cũ 414)

Nguồn gốc giống cà phê TR9 (414)

Tương tự như giống cà phê 138, sở dĩ giống có tên là 414 là do vị trí của cây mẹ trong vườn thực nghiệm cà phê của Viện Eakmat. Sau khi chính thức được Bộ Nông Nghiệp công nhận là giống quốc gia đồng thời đoạt giải thưởng Cúp Vàng Nông Nghiệp, giống được bà con biết đến với tên chính thức là giống cà TR9. Giống sở hữu nhiều ưu điểm, chăm sóc dễ, năng suất cao, nên rất được bà con ưa chuộng, lựa chọn khi tiến hành trồng cà phê (trồng mới, tái canh hoặc cải tạo)

Một số đặc điểm của giống cà phê TR9 (414)

  • Lá mũi mác, kích thước trung bình, màu thuần thục: xanh đậm
  • Quả to có núm bò, dạng trứng ngược, chín màu huyết dụ
  • Cây sinh trưởng mạnh, chiều cao trung bình, cành ngang hơi rũ, cành thứ cấp và dự trữ phát triển mạnh
  • Năng suất trung bình 5-7 tấn cá biệt có thể lên đến 10 tấn/ha
  • Tỷ lệ tươi nhân 4.0 - 4.2 kg
  • Hạt rất to, riêng hạt loại 1 chiếm ~70%.
  • Hàm lượng cafein: Chưa rõ
  • Có khả năng kháng bệnh gỉ sắt cà phê, bệnh nấm hồng cà phê, và chịu hạn khá tốt
  • Thu hoạch vào khoảng tháng 11-12 Dương Lịch

Tìm mua giống cà phê TR9 (414) ở đâu

Quý bà con có nhu cầu mua cây giống, hạt giống, chồi ghép của giống cà TR9 (giống 414) vui lòng liên hệ với vườn ươm của chúng tôi theo địa chỉ sau:

VƯỜN ƯƠM CÂY GIỐNG TIẾN ĐẠT
304/57 Nguyễn Lương Bằng, TP. Buôn Ma Thuột, Đăk Lăk
Điện thoại tư vấn 0944 333 855 - 0945 857 356
Giấy phép kinh doanh: 40A8026362
Hân hạnh được phục vụ

Read more

Thứ Bảy, 25 tháng 11, 2017

Giống cà phê Viện Eakmat TR4 (cà phê 138) năng suất cao sinh trưởng mạnh

Thông tin về giống cà phê TR4 (còn gọi là giống cà phê 138) đây là một trong nhiều giống cà phê cao sản Viện Eakmat nghiên cứu và phát triển. Mời bà con tìm hiểu trước khi lựa chọn giống để canh tác
Giống cà phê TR4 (còn gọi là giống cà phê 138)

Nguồn gốc giống cà phê TR4 (138)

Cà phê TR4 có tên gọi cũ là cà phê 138, theo một số thông tin thì cà phê được chọn từ lô thứ 13 hàng thứ 8 trong vườn thực nghiệm cà phê của viện Eakmat (Tên đầy đủ là Viện Khoa Học Nông Lâm Nghiệp Tây Nguyên - Viết tắt là WASI), nên có tên gọi là giống 138. Giống này được lựa chọn từ những giống cà phê có sẵn tại địa phương, qua quá trình chọn lọc và lai tạo, nhận thấy giống có rất nhiều ưu điểm, nên Viện Eakmat đã tiến hành đăng ký giống với Bộ Nông Nghiệp và được công nhận là giống quốc gia với mã giống là TR4, năm 2009 giống còn nhận được giải thưởng Cúp Vàng Nông Nghiệp. Khuyến khích bà con trồng cà phê nhân rộng

Ưu điểm của giống cà phê TR4 (138)

  • Lá hình mũi mác, phiến lá trung bình, màu thuần thục: xanh vàng
  • Quả có núm bò, dạng trứng ngược, chín màu vàng cam
  • Cây sinh trưởng mạnh, cành ngang hơi rũ, cành thứ cấp và dự trữ phát triển mạnh
  • Năng suất trung bình 7-10 tấn/ha
  • Tỷ lệ tươi nhân 3.9 - 4.1kg
  • Hạt loại 1 chiếm ~70%. 
  • Hàm lượng cafein 1,68/100g chất khô
  • Có khả năng kháng bệnh gỉ sắt cà phê, bệnh nấm hồng cà phê
  • Thu hoạch vào khoảng tháng 11 Dương Lịch

Tìm mua giống cà phê TR4 ở đâu?

Để mua giống cà phê TR4 (cây ghép, cây thực sinh, hạt giống) bà con có thể liên hệ theo thông tin sau

VƯỜN ƯƠM CÂY GIỐNG TIẾN ĐẠT
304/57 Nguyễn Lương Bằng, TP. Buôn Ma Thuột, Đăk Lăk
Điện thoại tư vấn 0944 333 855 - 0945 857 356
Giấy phép kinh doanh: 40A8026362
Hân hạnh được phục vụ

Read more

Thứ Năm, 23 tháng 11, 2017

Giống cà phê xanh lùn TS5 - Nguồn gốc và ưu điểm của giống

Giống cà phê xanh lùn (cà phê Trường Sơn TS5) là giống cà phê được bà con trồng cà phê ưa chuộng trong những năm gần đây.  Bài viết này chúng tôi sẽ chia sẻ thông tin về nguồn gốc cà phê xanh lùn, ưu điểm của giống cà phê này. Mời bà con cùng tham khảo
Hình ảnh cây cà phê giống xanh lùn TS5

Nguồn gốc cà phê xanh lùn (Trường Sơn TS5)

Giống này là 1 trong 5 giống cà phê được anh em ông Phạm Quang Sơn – Phạm Xuân Trường (Bảo Lộc, Lâm Đồng) nghiên cứu và lai tạo từ những năm 1990s, đến năm 2006 thì giống chính thức được Sở Nông Nghiệp Lâm Đồng công nhận giống đầu dòng. Khuyến khích nhân rộng. Giống được đặt tên theo tên của hai anh em nên còn gọi là cà phê Trường Sơn

Giống cà phê Trường Sơn có mã số từ 1 đến 5 tương ứng là TS1, TS2, TS3, TS4 và TS5. Trong đó giống Trường Sơn 5 hay TS5 thường được gọi là giống xanh lùn, dựa vào đặc điểm về cành lá, mức độ phủ tán... Giống này rất được bà con ưa chuộng những năm gần đây, mùa vụ 2016-2017 gần như cháy hàng cây giống cà phê xanh lùn

Ưu điểm của giống cà phê xanh lùn

  • Lá to xanh đậm, dày
  • Cây sinh trưởng mạnh, cành to khỏe, dài, dẻo. Độ giao tán thấp nên có thể trồng với mật độ dày hoặc xen canh với bơ sáp, sầu riêng, tiêu...
  • Quả to nhân to, quả tươi màu xanh đậm có núm bò, vỏ mỏng.
  • Trái chín tập trung (chín muộn) năng suất từ 7 – 10 tấn / 1ha.
  • Tỷ lệ tươi/khô từ 3,8 - 4kg
  • Tỷ lệ trên sàng 18 là 90%, trên sàng 16 là 100%
  • Đặc biệt chịu hạn tốt, thích nghi rộng, có khả năng kháng cao bệnh gỉ sắt, nấm hồng

Có thể mua giống cà xanh lùn ở đâu?

Để mua giống cà xanh lùn ghép, xanh lùn thực sinh (còn gọi là cà phê TSL - Xanh lùn lai F1) hoặc hạt giống cà phê xanh lùn. Bà con có thể liên hệ theo thông tin sau:

VƯỜN ƯƠM CÂY GIỐNG TIẾN ĐẠT
304/57 Nguyễn Lương Bằng, TP. Buôn Ma Thuột, Đăk Lăk
Điện thoại tư vấn 0944 333 855 - 0945 857 356
Giấy phép kinh doanh: 40A8026362
Hân hạnh được phục vụ

Read more

Thứ Năm, 2 tháng 11, 2017

Tổng quan kỹ thuật trồng cà phê - Chăm sóc cà phê năng suất cao

Hướng dẫn kỹ thuật trồng cà phê - Quy trình chăm sóc cà phê đạt năng suất cao. Thông tin được chia sẻ bởi Viện Eakmat và tổng hợp bởi Giống Cây Trồng Tiến Đạt. Mời bà con cùng tham khảo

Ngoài việc lựa chọn giống cà phê năng suất cao. Thì việc áp dụng đúng quy trình kỹ thuật trong chăm sóc cà phê cũng đóng góp không nhỏ đến năng suất của vườn cà phê, cũng như tính bền vững khi canh tác cà phê. Đặc biệt ở vùng Tây Nguyên nơi cây cà phê được xem là cây chủ lực cho thu nhập cao trong nhiều năm nay

Quy trình kỹ thuật trồng cà phê

1 - Yêu cầu khí hậu và đất trồng cà phê

  • Đất trồng cà phê phải có pH từ 5.0 đến 6.5, thấp hơn cần điều chỉnh bằng cách bón vôi để giảm độ chua. Ngoài ra, đất phải hơi dốc, thoát nước tốt, tầng canh tác giàu dinh dưỡng sâu từ 0.8 - 1m. Đất xám, đất đỏ, đất thịt pha đều có thể trồng cà phê, tuy nhiên đất đỏ bazan ở vùng Tây Nguyên là cho năng suất cao nhất, cây sinh trưởng mạnh nhất
  • Đối với cà phê vối, cà phê mít khí hậu thích hợp là khí hậu kiểu nhiệt đới nóng ẩm, giải nhiệt độ từ 22 - 29 độ C, lượng mưa trung bình từ 2000mm/năm trở lên
  • Còn cây cà phê chè thì thích hợp với khí hậu cận nhiệt đới, khí hậu lạnh vùng cao. Nhiệt độ sinh trưởng trong khoảng từ 16 - 25 độ C, lượng mưa từ 1700 - 2000mm/năm
  • Do đặc tính sinh trưởng, cây cần có sự phân chia rõ rệt giữa 2 mùa mưa nắng. Đảm bảo có một đợt khô hạn đủ dài để tạo sự phân hóa mầm hoa, giúp cây ra hoa đậu quả tập trung, tiện cho việc thu hoạch
  • Trường hợp tái canh hoặc chuyển đổi cây trồng cần tiến hành cày xới đất, bón bổ sung phân hữu cơ, loại bỏ rễ cây, đá sỏi, sau đó phơi đất ít nhất 1 mùa nắng, trồng 2-3 vụ màu trước khi trồng lại cà phê. Mục đích là để đất sạch tuyến trùng - mầm bệnh, ổn định hệ vi sinh, trồng cà phê sẽ đảm bảo tỷ lệ sống và khả năng sinh trưởng
  • Điều kiện khí hậu khác: Cà phê là cây ưa thích ánh sáng tán xạ hoặc trực tiếp, do đó cần tiến hành trồng cây che bóng, chắn gió. Vừa giúp giữ độ ẩm trong mùa khô, vừa giúp cây sinh trưởng khỏe mạnh, tránh gãy đổ, hoặc gió mạnh làm ảnh hưởng đến thụ phấn, đậu quả. Những năm đầu giai đoạn kiến thiết có thể trồng cây muồng vàng, cây đậu xăng để làm cây chắn gió, kết hợp làm phân xanh bổ sung mùn cho đất. Còn giai đoạn kinh doanh có thể trồng các loại cây cho thu hoạch quả như bơ sáp, sầu riêng thái, hoặc xen tiêu cũng rất kinh tế

2 - Mật độ trồng cà phê

  • Cà phê vối: Trồng với khoảng cách 2,8 đến 3m 1 cây. Tương đương 1.100 đến 1.400 cây/hecta
  • Cà phê mít : Thường trồng 5x5 hoặc 7x7m. Tuy nhiên người ta thường trồng cà mít làm vành đai chắn gió bao quanh vườn, ít nơi trồng chuyên canh
  • Cà phê chè: Trồng với khoảng cách 2x1m tương đương 4000 cây/hecta
  • Đất dốc hoặc đất nghèo dinh dưỡng, có thể trồng với mật độ dày hơn một chút so với tiêu chuẩn

3 - Chọn giống cà phê

4 - Chuẩn bị đất trồng, đào hố trồng cà phê

Ngoài các yêu cầu kỹ thuật đã nêu ở phần 1, thì đất trồng cà cần phải được dọn dẹp sạch sẽ, cày xới cho bằng phẳng trước khi trồng. Việc chuẩn bị hố trồng cà cần tiến hành trước 1 tháng so với thời điểm xuống giống. Thường cà phê trồng vào đầu mùa mưa, tức tháng 5 DL, do đó hố trồng cần chuẩn bị từ tháng 4 DL.

Quy cách hố trồng cà phê

  • Sau khi xác định mật độ trồng cà phù hợp. Bà con tiến hành cắm cọc, căng dây để xác định vị trí hố trồng
  • Dùng máy múc hoặc cuốc xẻng đào một hố có kích thước 50-60cm (dài x rộng x cao)
  • Sau đó đem lớp đất mặt trộn với phân chuồng, phân bón, nấm đối kháng với tỷ lệ như sau: 20-25kg phân chuồng + 0,5kg lân + 1 muỗng canh nấm đối kháng Trichoderma. + 0,1kg phân NPK loại nhiều đạm N, và lân P. Lưu ý khi sử dụng Trichoderma thì không nên dùng thêm vôi. Sẽ làm chết các bào tử nấm trong chế phẩm
  • Phần đất ở sâu bên dưới, bà con nên để riêng để tiến hành đắp bồn.

Cách trồng cà phê

  • Dùng dao hoặc kéo cắt bầu ươm sao cho khéo, tránh để vỡ bầu.
  • Đặt bầu vào chính giữa hố, sao cho mặt bầu thấp hơn mặt đất 5-10cm
  • Nén nhẹ đất xung quanh, tránh khoảng trống trong đất làm rễ không phát triển được
  • Sau khi trồng cần đánh bồn xung quanh cây, thành bồn cao 10-20cm và phải dùng chân nén chặt, tránh mưa xói mòn lấp mất cây
  • Trồng xong tưới đẫm nước để đất lèn chặt, cây không bị héo.
  • Riêng đối với cà ghép loại chưa sang bầu, khi trồng cằn dùng dao sắc cắt phần đất và rễ cách đáy bầu khoảng 2cm.

5 - Chăm sóc cà phê

Tưới nước: Sau khi trồng nếu trời không mưa cần tiến hành tưới nước cho cây, luôn giữ độ ẩm thích hợp để cây phát triển. Mùa khô cần tiến hành tưới định kỳ 10-15 ngày đối với cà con 1-2 năm tuổi. 20-25 đối với cà phê kinh doanh. Khi tưới cần tưới tập trung để cây ra hoa đồng loạt, giúp ổn định năng suất và thuận tiện cho việc thu hoạch cà phê sau này

Cắt tỉa cành: Tiến hành hãm ngọn lần 1 khi cà cao 1,4-1,6. Lần 2 khi cà cao 1,8 - 2m. Hàng năm tiến hành làm cành, bẻ chồi vượt 2-3 lần. Đặc biệt là mùa mưa và trước các đợt bón phân. Sau thu hoạch cắt bỏ cành tăm, cành sâu bệnh, cành hết khả năng mang trái (chỉ còn 3-4 cặp lá ở đầu cành)

Làm cỏ - Đắp bồn: Mỗi năm tiến hành làm cỏ 4-5 lần tùy theo tình hình cỏ dại, luôn giữ vườn thông thoáng hạn chế sâu bệnh ẩn nấp và cỏ dại cạnh tranh dinh dưỡng với cây. Vào mùa mưa khi làm cỏ nên kết hợp mở rộng bồn theo tán cây, đến khi bồn giao với nhau thì ngừng lại.

Trồng cây che bóng - Chắn gió: Những năm đầu có thể trồng các cây chắn gió như muồng vàng, đậu xăng. Khoảng 2-3 hàng cà phê 1 hàng cây chắn gió. Còn cây che bóng thì dùng cây có giá trị kinh tế như bơ sáp, sầu riêng, điều lộn hột... Trồng cây cùng với thời điểm trồng cà phê. Khoảng cách các cây che bóng là 7-9 mét 1 cây (tùy theo độ phủ tán của cây che bóng). Ngoài ra cũng có thể trồng các loại cây trụ sống để xen canh tiêu và cà phê cũng rất hiệu quả.

6 - Kỹ thuật bón phân cho cà phê

  • Nhìn chung bón phân cho cà phê dựa vào năng suất của vườn cà. Trung bình từ 2-2,5 tấn NPK cho mỗi hecta cà phê. Chia làm 4-5 lần bón/năm. Giai đoạn cây nuôi quả cần tăng tỷ lệ Kali trong phân bón để tăng tỷ lệ đậu quả và chất lượng quả. Khi năng suất trên mỗi hecta tăng lên khoảng 1 tấn so với vụ trước cần tăng lượng phân lên 10-20%
  • Phân chuồng: 2 năm bón 1 lần, 1 lần khoảng 30-40kg/gốc. Bón bằng cách đào rãnh đối xứng quanh gốc, lần sau đổi vị trí so với lần trước. Rãnh đào sát mép bồn, dựa theo tán lá của cây cà phê. Khi bón phân chuồng có thể trộn chung với phân lân và nấm đối kháng Trichoderma để tăng hiệu quả.
  • Phân trung vi lượng - phân bón lá: Mỗi năm phun hoặc tưới gốc 1-2 lần vào mùa mưa, nên theo dõi các dấu hiệu thiếu dinh dưỡng biểu hiện qua lá, ngọn để bổ sung kịp thời các chất vi lượng. Giúp cây phát triển cân đối, khỏe mạnh
  • Vôi bột: Bón dựa vào pH của đất. Luôn duy trì pH ở mức 5.0 đến  6.5, thấp hơn cần bón vôi để khử chua. Thông thường với lượng phân bón vô cơ như hiện nay, mỗi năm nên bón từ 5-7 tạ vôi cho mỗi hecta cà phê. 

7 - Phòng trừ sâu bệnh cho cà phê

  • Các loại sâu bọ như rệp sáp, rầy nâu, rệp vảy, sâu đục thân: Sử dụng các thuốc trừ sâu loại thấm sâu lưu dẫn, mỗi năm phun phòng 1-2 lần vào đầu và giữa mùa mưa. Thường xuyên cắt tỉa cành thông thoáng, quan sát và theo dõi vườn cà khi thấy xuất hiện ấu trùng hoặc con non cần xử lý dứt điểm ngay
  • Các loại bệnh do nấm, vi khuẩn (Gỉ sắt, nấm hồng, nấm muội đen, thối rễ, lở cổ rễ) Phòng bệnh bằng cách thường xuyên bổ sung nấm đối kháng Trichoderma thông qua lá và đất trồng, góp phần hạn chế bệnh về nấm rất hiệu quả. Khi thấy bệnh xuất hiện cần cách ly, tiêu hủy phần thân mang bệnh, đồng thời dùng các thuốc trị nấm như Aliette, Ridomil Gold, COC85... phun xử lý bệnh

8 - Thu hoạch và chế biến cà phê

  • Cà phê thường thu hoạch vào khoảng tháng 10 đến tháng 12 dương lịch. Một số giống chín muộn có thể thu hoạch trễ hơn vào tháng 1-2 DL. Do đó khi trồng bà con cần chú ý ở khâu chọn giống, tránh trường hợp vườn cà chín không đồng đều. Bất tiện cho việc thu hoạch
  • Khi thu hoạch nên đợi cà chín hẳn khoảng 70-80% diện tích, tránh hái xanh. Tuy nhiên cũng không nên để cà chín quá, gặp mưa cuối mùa dễ bị rụng trái, phải quét gốc thu gom rất bất tiện.
  • Cà sau khi thu hoạch cần phơi hoặc sấy cho khô. Không nên chất đống quá cao dễ bị nổi mốc, đen hạt. Thông thường phơi cà tươi khoảng 7-10 ngày dưới nắng là cà khô hẳn có thể tiến hành xay để tách lấy nhân
  • Cà nhân cần bảo quản trong kho xi măng, sạch sẽ cao ráo, tránh ẩm ướt. Khoảng 2-3 tháng cần phơi lại để hạn chế độ ẩm.
Như vậy qua bài viết này, bà con đã nắm bắt được quy trình trồng cà phê cơ bản nhất. Ở các bài viết sau cùng chuyên mục, chúng tôi sẽ đi vào chi tiết hơn từng công đoạn chăm sóc cà phê. Từ kỹ thuật bón phân, các xử lý các loại sâu bệnh, chi tiết về các giống cà phê cao sản... Mời bà con cùng theo dõi. Xin cảm ơn bà con


Read more